Descripción

La baja transferencia de calor y el índice de fricción de la cerámica mantienen las cuchillas funcionando un 50 % más frías que el acero,
Hecho de cerámica; las hojas de cerámica no se calientan y reducen el riesgo de quemaduras por fricción.,
Utiliza menos líquido refrigerante con menos tiempo de inactividad para aumentar la productividad,
El cortador grueso de cerámica se puede utilizar con las cuchillas de tamaño n.º 30, n.º 15, n.º 10, n.º 9, n.º 8 1/2, n.º 7 FC, n.º 7, n.º 5 FC, n.º 5, n